Approach to the use of Mexicanisms and English in the food lexicon of the first generation of Mexican migrants in the United States.
DOI:
https://doi.org/10.37536/LYM.13.1.2021.1362Keywords:
: Spanish in the United States, Mexican Spanish, food lexicon, Mexican migrants, Spanish language variation, mexicanisms, Spanish in the United States, indigenous vocabularyAbstract
This article studies and analyzes the language of the lexicon of food of first-generation Mexican migrants in the United States. Through field research, the results were obtained by comparing these languages and forms: Mexican Spanish (regionalisms and indigenous vocabulary), general Spanish, and English. Those are the languages that Mexican migrants use to refer to common foods in both countries. The results indicate that both men and women use more mexicanisms, followed by English and, as a third option, general forms of the Spanish language.
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