González Cesteros, Horacio. «Joanita Vroom (ed.) Feeding the Byzantine City. The Archaeology of Consumption in the Eastern Mediterranean (Ca. 500-1500), Turnhout, Brepols 2023, 350 Pp. [ISBN: 9782503605661]». Revista de Estudios Bizantinos 11 (diciembre 19, 2023). Accedido abril 25, 2024. http://erevistas.publicaciones.uah.es/ojs/index.php/ebizantinos/article/view/2313.